【香辣蘸醬】

在重慶主城里“火鍋香油蘸碟”只放

適量芝麻香油、蒜泥、調味鹽、味精而已，吃的是火鍋的本味。而隨著火鍋的興盛流行于全國各地，外地演變出再加蔥、香菜末、花生、醋、耗油、香辣醬、芝麻醬、腐乳等等復合蘸醬任意調配選擇。

 

【香辣蘸醬】特點如下：

濃醬豉香 ，味厚醇鮮。
君臣佐使 ，輔味成仙。
辣度☆☆
鮮度☆☆☆
醬香☆☆☆☆☆

——重慶市渝北區振業食品廠 出品

【香辣蘸醬】加入永川豆豉、郫縣豆瓣、兩種辣椒、茂汶花椒、4種油脂炒制而成，豉香麻辣。調味提香，香辣可口。適用各種火鍋蘸蹀皆可用來提香提辣。（代替老干媽） 

所有產品不添加任何色素和違禁添加劑，產品通過國家食品安全認證。

規格：商用裝50斤/桶