酸蘿卜老鴨湯底料
【酸蘿卜老鴨湯底料】酸蘿卜老鴨湯是一道屬渝菜中的經典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿卜,主要烹飪工藝是燉。在川渝地區,酸蘿卜老鴨湯已經發展成為了火鍋的一種。
酸度★★★★
辣度★
辣度★
香度★★★★★
——重慶市渝北區振業食品廠 出品
所有產品無添加任何違禁添加劑,均通過國家食品安全認證
商用裝40袋/箱,批發價另告知。
【酸蘿卜老鴨湯底料】特制老壇酸水,把清脆可口的囤圓紅蘿卜放入老壇泡制至少3個月。出壇切塊,再取多種辛香料,與紅油一同炒制。成品鮮美可口,湯色澄亮,還可以去燥開胃,滋補身體。
【酸蘿卜老鴨湯底料】特制老壇酸水,把清脆可口的囤圓紅蘿卜放入老壇泡制至少3個月。出壇切塊,再取多種辛香料,與紅油一同炒制。成品鮮美可口,湯色澄亮,還可以去燥開胃,滋補身體。


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