【燒雞公底料】燒雞公(之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那里的方言管“公雞”叫“雞公”)重慶美食之一,靡全國各地。燒雞公底料用3種特色風味辣椒、茂汶花椒、3種油脂,加上九種香料結合熬制。將復合調味工作的制作過程變成簡易,操作方便。香辣復合,飄香持續,湯香味厚,舌尖上的柔辣香麻的刺激讓人印象深刻,口感舒適,開胃耐吃。有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。
麻度★★★★★
辣度★★★★★
香度★★★★★
——重慶市渝北區振業食品廠 出品
所有產品無添加任何違禁添加劑,均通過國家食品安全認證。
規格:商用裝45斤/桶。